Produkte und Fragen zum Begriff Großbäckerei:
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Hefegebäck von A-Z , Bücher & Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200207, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: A-Z Reihe (Dr. Oetker)##, Seitenzahl/Blattzahl: 216, Keyword: Anfänger; Anleitung; Apfelschnecken; Backbuch; Backhefe; Beilage; Bienenstich; Blechkuchen; Brioche; Brot; Brötchen; Dampfnudeln; Dessert; Dr. Oetker; Erklärungen; Fortgeschrittene; Frühstück; Gebäck; Geling Garantie; Geling-Garantie; Gelinggarantie; Germteig; Hefe; Hefegebäck; Hefekuchen; Hefeteig; Hefeteig Garant; Hefezopf; Kuchen; Mehlspeisen; Mini-Focaccias; Muffins; Nachspeise; Obstboden; Obstkuchen; Pflaumen-Streusel-Strudel; Pizza; Ratgeber; Rezepte; Schritt für Schritt; Spargeltarte; Step by Step; Streuselkuchen; Tarte; Tipps; Trockenhefe; Zupfbrot; Zutaten; backen; einfach; gelingen; gelingsicher; lernen; no knead Brot; no knead bread, Fachschema: Backen~Teig, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Länge: 236, Breite: 167, Höhe: 20, Gewicht: 705, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2885190
Preis: 12.99 € | Versand*: 0 € -
Merkmale: * nagelneu und hochwertig * Hergestellt aus hochwertigem Material, langlebig und praktisch zu bedienen * Perfekt zum Backen von Brot, Gebäck, Keksen, Croissants, Kuchen, Cupcakes, Brötchen und mehr. Unsere Pergamentblätter erleichtern Ihnen das Backen! * Die richtigen Laken zum Backen Ihrer Favoriten - Unsere Laken sind fettdicht, wasserdicht, sie werden nicht reißen, reißen oder durchtränken. Sie widerstehen Temperaturen von bis zu 428 Grad Fahrenheit, was höher ist, als die meisten Rezepte erfordern. * Beide Seiten der Papiere sind mit einer großartigen Beschichtung beschichtet, was sie zu einer sicheren Alternative für Ihre Backbedürfnisse macht. Da das Essen einfach abrutscht, müssen vor dem Backen keine zusätzlichen Öle auf das Blech gesprüht werden. * Bequeme Verpackung Unsere Bettwäsche wird in einer praktischen Box geliefert, die einfach zu lagern ist, ohne zu falten oder zu reißen. Die Box behält die perfekte Form und Frische der Blätter bei. Unsere Backbleche eignen sich auch hervorragend als Lebensmittelverpackung für jedes To-Go-Essen. * Müssen Sie Ihr Mittagessen einpacken? Diese Blätter sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, Ihren Carry frisch zu halten. Und wenn Ihr Essen kalt geworden ist, sind die Laken mikrowellenfest. *Hinweis: hohe Temperaturbeständigkeit 220 Grad Celsius(nicht direkt mit der Flamme in Berührung kommen) Spezifikationen: *Kategorie: Backpapier *Farbe:Holzfarbe (Wie Bilder zeigen) *Größe:20 * 30 cm (Ca.) * Menge: 100 Stück Packungsinhalt: 100x Backpapier Hinweis: 1. Die tatsächliche Farbe des Artikels kann aufgrund vieler Faktoren wie der Helligkeit Ihres Monitors und der Lichthelligkeit geringfügig von den auf der Website gezeigten Bildern abweichen. 2. Bitte erlauben Sie leichte manuelle Messabweichungen für die Daten.
Preis: 12.11 € | Versand*: 0.0 € -
Hefegebäck von A-Z , Bücher & Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200207, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: A-Z Reihe (Dr. Oetker)##, Seitenzahl/Blattzahl: 216, Keyword: Anfänger; Anleitung; Apfelschnecken; Backbuch; Backhefe; Beilage; Bienenstich; Blechkuchen; Brioche; Brot; Brötchen; Dampfnudeln; Dessert; Dr. Oetker; Erklärungen; Fortgeschrittene; Frühstück; Gebäck; Geling Garantie; Geling-Garantie; Gelinggarantie; Germteig; Hefe; Hefegebäck; Hefekuchen; Hefeteig; Hefeteig Garant; Hefezopf; Kuchen; Mehlspeisen; Mini-Focaccias; Muffins; Nachspeise; Obstboden; Obstkuchen; Pflaumen-Streusel-Strudel; Pizza; Ratgeber; Rezepte; Schritt für Schritt; Spargeltarte; Step by Step; Streuselkuchen; Tarte; Tipps; Trockenhefe; Zupfbrot; Zutaten; backen; einfach; gelingen; gelingsicher; lernen; no knead Brot; no knead bread, Fachschema: Backen~Teig, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Länge: 236, Breite: 167, Höhe: 20, Gewicht: 705, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2885190
Preis: 12.99 € | Versand*: 0 € -
12 Stück Spiral-Croissants-Formen aus Edelstahl für Gebäck, Creme, Horn, Kuchen, Brot, konische Rohrformen
Brandneu und hochwertig. Diese Cremehornformen sind aus Weißblech gefertigt und halten Temperaturen bis zu 400 Deg stand. Einfaches Kochwerkzeug mit großem Potenzial. Geeignet für alle Anlässe. Ideal für die Herstellung von Süßwaren wie Sahnehörnern, Schokoladentüten, Eistüten und so weiter. Hergestellt aus Edelstahlmaterial, leicht zu reinigen. Spezifikation: Material: Edelstahl. Typ: Backkuchenformen. Menge: 1PC Größe: 2 x 8,8 cm, 3 x 12 cm, 3,3 x 14 cm, 4 x 15 cm Hinweis: Aufgrund von Lichteffekten, Helligkeit des Monitors, Kontrasteinstellungen usw. kann es zu geringfügigen Unterschieden im Farbton der Bilder und dem tatsächlichen Gegenstand führen.. Bitte erlauben Sie 1-2mm unterscheidet sich aufgrund der manuellen Messung, danke. Lieferinhalt: 12PC x Backkuchenformen Sicher verpackt in Bubble Bag.
Preis: 8.14 € | Versand*: 0.0 € -
12 Stück Spiral-Croissants-Formen aus Edelstahl für Gebäck, Creme, Horn, Kuchen, Brot, konische Rohrformen
Brandneu und hochwertig. Diese Cremehornformen sind aus Weißblech gefertigt und halten Temperaturen bis zu 400 Deg stand. Einfaches Kochwerkzeug mit großem Potenzial. Geeignet für alle Anlässe. Ideal für die Herstellung von Süßwaren wie Sahnehörnern, Schokoladentüten, Eistüten und so weiter. Hergestellt aus Edelstahlmaterial, leicht zu reinigen. Spezifikation: Material: Edelstahl. Typ: Backkuchenformen. Menge: 1PC Größe: 2 x 8,8 cm, 3 x 12 cm, 3,3 x 14 cm, 4 x 15 cm Hinweis: Aufgrund von Lichteffekten, Helligkeit des Monitors, Kontrasteinstellungen usw. kann es zu geringfügigen Unterschieden im Farbton der Bilder und dem tatsächlichen Gegenstand führen.. Bitte erlauben Sie 1-2mm unterscheidet sich aufgrund der manuellen Messung, danke. Lieferinhalt: 12PC x Backkuchenformen Sicher verpackt in Bubble Bag.
Preis: 7.92 CHF | Versand*: 0.0 CHF -
Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck , Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211116, Produktform: Leinen, Autoren: Dippel, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / Bread, Keyword: Backbuch; Backrezepte; Brot backen; Brot backen für Einsteiger; Brot selber machen; Brotbackbuch; Brotrezepte; Brötchen backen; Hefeteig; Sauerteig; Thomas kocht Youtube; einfache und schnelle Rezepte, Fachschema: Backen / Brot~Brot~Backen / Gebäck~Gebäck - Keks - Kleingebäck - Plätzchen - Macaron, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Brote und Brotherstellung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Länge: 243, Breite: 195, Höhe: 20, Gewicht: 678, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745317022 9783745317039, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Material: Edelstahl Feature: Eco-friendly Typ: Kuchen-Tools Diese Cremehornformen sind aus Weißblech gefertigt und halten Temperaturen bis zu 400 Deg.f stand. Einfaches Kochwerkzeug mit großem Potenzial Geeignet für alle Anlässe Ideal für die Herstellung von Süßwaren wie Sahnehörnern, Schokoladentüten, Eistüten und so weiter Hergestellt aus Edelstahlmaterial, leicht zu reinigen Packungsinhalt: 6pcs x Croissant Horn Backkuchen Formen Produkttyp: Dessert Dekorateure
Preis: 5.31 CHF | Versand*: 0.0 CHF -
Material: Edelstahl Feature: Eco-friendly Typ: Kuchen-Tools Diese Cremehornformen sind aus Weißblech gefertigt und halten Temperaturen bis zu 400 Deg.f stand. Einfaches Kochwerkzeug mit großem Potenzial Geeignet für alle Anlässe Ideal für die Herstellung von Süßwaren wie Sahnehörnern, Schokoladentüten, Eistüten und so weiter Hergestellt aus Edelstahlmaterial, leicht zu reinigen Packungsinhalt: 6pcs x Croissant Horn Backkuchen Formen Produkttyp: Dessert Dekorateure
Preis: 5.67 € | Versand*: 0.0 € -
Das Fiskars All Steel Brotmesser, 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Brot und Gebäck lieben. Mit einer Klingenlänge von 20 cm ist dieses Messer ideal zum Schneiden von Brot, Brötchen, Baguettes und anderen Backwaren. Das Brotmesser eignet sich nicht nur für Brot, sondern auch für andere Lebensmittel wie Torten, Kuchen und Melonen. Mit seiner vielseitigen Anwendungsmöglichkeit wird dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Ihrer Küche.
Preis: 66.95 € | Versand*: 5.89 € -
Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im Brotbacken, dann werden Sie viele neue Rezepte finden. Die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt sind hier mit ausführlicher Anleitung aufgeführt. Ein Paradies für Brotliebhaber.
Preis: 9.99 € | Versand*: 6.95 € -
Typ: Kuchenschneider Material: Edelstahl 304 Eigenschaften: Leicht zu reinigen, einstellbar, praktisch Größe: 32 cm x 12,5 cm x 0,5 cm / 12,60 "x 4,92" x 0,20" (ca.) Beschreibung: Nagelneu und hohe Qualität. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist es langlebig und hat Korrosionsbeständigkeit. Die verstellbare Kuchenschneiderscheibe sorgt dafür, dass Sie den Kuchen belaubig in verschiedene Dicken schneiden können. Es wird ein schönes Werkzeug sein, um Ihren Kuchen eine geeignete Größe für schöne Dekoration zu bekommen. Bitte notiere: 1.Bitte erlauben Sie 0,1-0,3 cm Unterschiede aufgrund manueller Messung, danke. 2. Wie gezeigt, werden alle Produkte unter natürlichem Licht hergestellt. Was Sie sehen, ist eine echte Aufnahme, aber aus verschiedenen Gründen, z. B. auf einem Monitor, können Sie feststellen, dass sich die Farben auf dem Bild geringfügig von den tatsächlichen Farben unterscheiden. Bitte setzen Sie sich in Form von Sachleistungen durch. Packungsinhalt: 1 x Kuchen Slicer
Preis: 6.42 € | Versand*: 0.0 € -
Willkommen in meinem Shop! Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Einkaufen!!! Beschreibung: Material: lebensmittelechtem Kunststoff Farbe: Weiß Für dich: 19cm x 6,5cm Paket Inhalt: 1 Stück Hinweis: 1.Bitte erlauben Sie einen leichten Farbunterschied aufgrund eines anderen Monitors 2.Es kann 1-2cm Unterschiede durch manuelle Messung geben. Danke für Ihr Verständnis.
Preis: 6.16 CHF | Versand*: 0.0 CHF
Ähnliche Suchbegriffe für Großbäckerei:
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Kann man Hefegebäck einfrieren?
Ja, man kann Hefegebäck einfrieren, aber es ist wichtig, es richtig zu lagern, um die Qualität zu erhalten. Zuerst sollte das Hefegebäck vollständig abkühlen, bevor es eingefroren wird. Anschließend kann es in luftdichten Behältern oder Gefrierbeuteln verpackt werden, um Gefrierbrand zu vermeiden. Beim Auftauen sollte das Hefegebäck langsam im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufgetaut werden, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Es ist ratsam, das aufgetaute Hefegebäck innerhalb weniger Tage zu verzehren, um die Frische zu bewahren.
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Wie bewahrt man Hefegebäck auf?
Um Hefegebäck frisch zu halten, sollte es in einem luftdichten Behälter oder einer Plastiktüte aufbewahrt werden, um Feuchtigkeit und Luft fernzuhalten. Es ist wichtig, das Gebäck an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern, um Schimmelbildung zu vermeiden. Hefegebäck kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, sollte aber vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur gebracht werden. Falls das Hefegebäck länger aufbewahrt werden soll, kann es auch eingefroren werden, wobei es vor dem Auftauen vollständig abgedeckt sein sollte, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden.
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Wie Hefegebäck am besten aufbewahren?
Wie Hefegebäck am besten aufbewahrt wird, hängt von der Art des Gebäcks ab. Generell sollte Hefegebäck in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um es vor dem Austrocknen zu schützen. Es ist ratsam, das Gebäck bei Raumtemperatur zu lagern, da es im Kühlschrank schneller austrocknen kann. Falls das Hefegebäck länger frisch bleiben soll, kann es auch eingefroren werden. Vor dem Verzehr sollte das Gebäck dann langsam auf Raumtemperatur aufgetaut werden.
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Wie lange ist Hefegebäck haltbar?
Wie lange Hefegebäck haltbar ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. In der Regel bleibt Hefegebäck bei Zimmertemperatur für 2-3 Tage frisch. Im Kühlschrank kann es bis zu einer Woche halten, wenn es gut verpackt ist. Hefegebäck kann auch eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Es sollte jedoch innerhalb von 2-3 Monaten verzehrt werden, um die beste Qualität zu gewährleisten. Es ist wichtig, das Hefegebäck vor Feuchtigkeit und Luft zu schützen, um es länger frisch zu halten.
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Wie bewahre ich Hefegebäck auf?
Um Hefegebäck frisch zu halten, ist es am besten, es in einem luftdichten Behälter oder einer Plastiktüte aufzubewahren. Stelle sicher, dass das Gebäck vollständig abgekühlt ist, bevor du es verpackst, um Kondensation zu vermeiden. Hefegebäck kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, sollte aber vor dem Verzehr auf Raumtemperatur gebracht werden. Wenn du das Gebäck länger aufbewahren möchtest, kannst du es auch einfrieren und bei Bedarf auftauen. Stelle sicher, dass das Hefegebäck gut verpackt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.
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Wie bleibt Hefegebäck am längsten frisch?
Wie bleibt Hefegebäck am längsten frisch?
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Wie lange kann man Hefegebäck aufbewahren?
Wie lange man Hefegebäck aufbewahren kann, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Generell sollte Hefegebäck innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden, da es schnell an Frische verliert. Wenn es richtig gelagert wird, zum Beispiel in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur, kann es bis zu einer Woche haltbar sein. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Gebäck nicht zu lange aufbewahrt wird, da es sonst trocken und hart werden kann. Wenn das Hefegebäck mit Sahne oder Frischkäse gefüllt ist, sollte es im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden.
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Ist das kleinere Hefegebäck zu hart geworden?
Es ist möglich, dass das kleinere Hefegebäck zu hart geworden ist, wenn es zu lange gebacken wurde oder nicht genug Feuchtigkeit enthalten hat. Es könnte auch sein, dass es nicht ausreichend geknetet wurde, was zu einer zu dichten Textur führen kann. Um das Problem zu beheben, könnte man das Gebäck kurz in der Mikrowelle erwärmen oder es in einem luftdichten Behälter mit einem Apfelschnitz aufbewahren, um Feuchtigkeit hinzuzufügen.
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Warum schmeckt Hefegebäck vom Bäcker nicht penetrant nach Hefe?
Hefegebäck vom Bäcker schmeckt nicht penetrant nach Hefe, weil die Hefe während des Backprozesses größtenteils ihre Arbeit verrichtet und sich in Kohlendioxid und Alkohol umwandelt. Dadurch entsteht ein angenehmer, leicht süßlicher Geschmack. Zudem verwenden Bäcker oft nur eine geringe Menge Hefe, um den Teig langsam und kontrolliert aufgehen zu lassen, was zu einem ausgewogenen Geschmack führt.
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Wie kann man Hefegebäck mit Kindern vor dem Backen verzieren?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Hefegebäck mit Kindern vor dem Backen zu verzieren. Man kann zum Beispiel bunte Streusel, Schokoladenstreusel oder gehackte Nüsse verwenden. Eine andere Möglichkeit ist es, den Teig vor dem Backen mit Eigelb zu bestreichen und ihn dann mit Zucker oder Hagelzucker zu bestreuen. Auch das Verzieren mit Zuckerguss oder Schokoladenglasur ist eine beliebte Option.
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Was sind die verschiedenen Arten von Hefegebäck und welche traditionellen Rezepte und modernen Variationen sind beliebt? Welche kulturellen und kulinarischen Traditionen sind mit Hefegebäck verbunden und wie hat sich die Herstellung und Verwendung von Hefegebäck im Laufe der Zeit verändert? Welche gesundheitlichen Auswirkungen hat der Verzehr von Hefegebäck und wie können alternative Zut
Es gibt verschiedene Arten von Hefegebäck, darunter Hefezöpfe, Hefeknoten, Hefekuchen und Hefeteiggebäck. Traditionelle Rezepte wie der deutsche Hefezopf oder der schwedische Kanelbullar sind beliebt, aber auch moderne Variationen wie Hefeschnecken mit verschiedenen Füllungen oder Hefeteig-Pizza sind im Trend. Hefegebäck ist in vielen Kulturen mit festlichen Anlässen wie Ostern oder Weihnachten verbunden und wird oft mit speziellen Zutaten oder Symbolen verziert. Im Laufe der Zeit hat sich die Herstellung von Hefegebäck durch die Verwendung von modernen Techniken und Zutaten verändert, wobei auch alternative Mehlsorten und Süßungsmittel verwendet werden, um gesündere Optionen zu schaffen. Der
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Was sind die verschiedenen Arten von Hefegebäck und wie unterscheiden sie sich in Bezug auf Zutaten, Zubereitung und kulturelle Bedeutung?
Es gibt verschiedene Arten von Hefegebäck, darunter Brioche, Croissants, Hefezöpfe und Hefekuchen. Diese unterscheiden sich in Bezug auf die Zutaten, wobei Brioche und Croissants reichhaltiger und butterhaltiger sind, während Hefezöpfe und Hefekuchen süßer und fruchtiger sind. Die Zubereitung variiert ebenfalls, wobei Croissants und Brioche aufwendiger sind und mehr Zeit erfordern, während Hefezöpfe und Hefekuchen einfacher zuzubereiten sind. Kulturell gesehen haben diese verschiedenen Arten von Hefegebäck jeweils ihre eigene traditionelle Bedeutung in verschiedenen Ländern und Regionen, wobei sie oft zu bestimmten Feiertagen oder festlichen Anlässen genossen werden.